菠菜加点它,美食食谱

日期:2019-09-22编辑作者:365bet体育在线

图片 1

菠菜加点它,才是绝配,1分钟炒一盘,补血美容,全家人都爱吃!

2张图片

菠菜+皮蛋:

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,有通肠导便、防治痔疮功效。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,促进人体新陈代谢,抗衰老功效,是电脑工作者和减肥的不错选择。
因菠菜内草酸含量多,食用影响人体对钙的吸收,所以先把菠菜焯水可以把菠菜内的草酸减少,选择跟皮蛋一起做味道又比较鲜美。”

1、皮蛋蒸熟后切成小块,菠菜洗净,蒜米姜丝切好备用;

食材明细

2、锅内烧开水,加入少许盐和食用油把菠菜放入锅内;把焯烫熟的菠菜沥干水分摆入盘内;

主料

3、锅内热油爆香蒜米姜丝后放入切块的皮蛋炒香;加入一小碗鸡汤。;加少许盐和少许鸡精;

  • 菠菜200g

4、水淀粉缓缓加入小火煮到粘稠,倒在之前焯好的菠菜上即可。

辅料

图片 2

  • 皮蛋1个
  • 鸡汤200ml

功效

配料

菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素,可以促进生长发育,使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净;所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  • 适量
  • 适量
  • 蒜瓣适量
  • 姜丝适量
  • 鸡精适量

皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

图片 3

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

你喜欢吃菠菜么?喜欢炒着吃还是做汤?

上汤皮蛋菠菜的做法步骤

小编还在凌晨加班中,欢迎大家的点评,你的点评是对小编最大的肯定,祝你们天天开心,喜欢小编的话,可以关注小编哦,每天都会有惊喜给大家分享

  • 图片 41皮蛋蒸熟后切成小块,菠菜洗净,蒜米姜丝切好备用。
  • 图片 52锅内烧开水,加入少许盐和食用油把菠菜放入锅内。
  • 图片 63盖上锅盖待开锅菠菜熟即可。
  • 图片 74把焯烫熟的菠菜沥干水分摆入盘内。
  • 图片 85锅内热油爆香蒜米姜丝后放入切块的皮蛋炒香。
  • 图片 96加入一小碗鸡汤。
  • 图片 107加少许盐和少许鸡精。
  • 图片 118水淀粉缓缓加入小火煮到粘稠,倒在之前焯好的菠菜上即可。

小窍门1.皮蛋蒸熟后比较好切,不蒸熟的话就用棉线比较好切。

2.菠菜焯熟就好了,不要煮太久,不然口感不好了。

3.没有鸡汤的就换成白开水也可以,就是没鸡汤味道好,不过也好吃的。

本文由365体育发布于365bet体育在线,转载请注明出处:菠菜加点它,美食食谱

关键词:

卤味大聚合的做法,山珍海味美食做法

1张图片 1张图片 食物的原料明细 “卤味平昔是自家爱怜吃的,每趟自个儿做卤味,都会多放几样一锅卤熟,何况必然...

详细>>

美食食谱,洋扁豆烧茄子的做法

抗衰老、治胃癌、裁减胆甾醇保养心血管、开胃解暑 5张图片 洋藤豆烧紫茄的食物原料和调味剂: 虾米 盐 油 鸡精...

详细>>

美食食谱,冰糖番薯糖水

1张图片 1张图片 “凉薯含有丰盛的木质素、糖类、红萝卜素、矿物质A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量...

详细>>

比炒菜好吃,白烧钳鱼的做法

蒸制的蔬菜能最大限度地保存原本的烟酸、甲状腺素等矿物质物质。轻巧的做法,不抽烟,既健康,又保持厨房清洁...

详细>>